今后，深圳市民“舌尖上的安全”將更有保障。當前，我市正全力打造食品安全“深圳標準”，力爭到2020年，食品安全保障能力接近或達到香港等發(fā)達城市或地區(qū)水平。這是記者從昨天召開的市五屆人大常委會第三十四次會議獲悉的。

　　不斷創(chuàng)新食品安全監(jiān)管機制

　　根據(jù)市政府提請市人大常委會議審議的《關于加強食品安全綜合整治提升食品安全水平重點建議后續(xù)辦理情況的報告》，我市在總結大運會監(jiān)管經(jīng)驗的基礎上，不斷創(chuàng)新食品安全監(jiān)管機制。比如，實施食品安全黑名單制度，當前共25家商事主體、54名負責人或經(jīng)營者被重點監(jiān)管或實施禁業(yè)限制。

　　探索食品安全追溯與信用管理系統(tǒng)也是我市食品安全重點工作之一。目前，有關部門在流通環(huán)節(jié)食品安全追溯系統(tǒng)一期工程的基礎上，將日常監(jiān)管系統(tǒng)、抽樣檢驗系統(tǒng)上線運行。我市也正在積極爭取商務部等部委將我市納入國家第一批食用農產(chǎn)品追溯創(chuàng)新試點城市。

　　食藥安全工程跨五年規(guī)劃

　　當前，市政府將食品藥品安全重大工程列為我市跨年度、跨五年規(guī)劃的12項重大民生工程之一，主要包括3個子工程：

　　——實施食品安全風險防控和監(jiān)管能力提升工程，進一步提高食品安全抽檢覆蓋率，到2017年，我市生產(chǎn)、流通、餐飲三環(huán)節(jié)食品抽檢覆蓋率由當前1.87批次/千人提升至4.5批次/千人，基本達到香港水平。

　　——實施食用農產(chǎn)品質量和安全保障工程，逐年提高深圳農產(chǎn)品檢測覆蓋率，從當前的0.97批次/千人，到2017年5批次/千人，快篩檢測50萬批次左右，達到香港水平。

　　——實施社區(qū)藥品安全服務網(wǎng)建設工程，到2020年，基本杜絕無藥店社區(qū)，社康中心100%按規(guī)定配備國家基本藥物，基本消除無證生產(chǎn)經(jīng)營藥品等行為。

（原標題：食品檢測率三年內達到“港標”）