文登區(qū)檢驗檢測中心全力保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全
2017-09-21
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為確保群眾“舌尖上的安全”，文登區(qū)檢驗檢測中心強(qiáng)化技術(shù)平臺建設(shè)，全力保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
“一些不法飼養(yǎng)戶為獲取眼前的經(jīng)濟(jì)利益，在牛羊豬以及禽類養(yǎng)殖過程中過量使用克倫特羅、萊克多巴胺等藥物（第二代瘦肉精），其目的就是增加肉類蛋白質(zhì)含量、減少脂肪組織，提高瘦肉率和飼料利用率。如果人體過量攝入，身體就會出現(xiàn)不同程度的中毒反應(yīng)，重者可引發(fā)高血壓、心臟病，甚至死亡。”區(qū)檢驗檢測中心相關(guān)工作人員告訴記者。
為保障食品安全，區(qū)檢驗檢測中心斥資270多萬元，從美國進(jìn)口了“三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用儀”等先進(jìn)的儀器設(shè)備，并先后分別通過了省質(zhì)監(jiān)局、省畜牧獸醫(yī)局?jǐn)U項認(rèn)證現(xiàn)場評審，成為威海市首家通過畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測資質(zhì)的縣級技術(shù)機(jī)構(gòu)，為進(jìn)一步構(gòu)建畜產(chǎn)品檢驗、科學(xué)研究、風(fēng)險預(yù)警、技術(shù)服務(wù)四位一體的食品安全技術(shù)服務(wù)平臺奠定了堅實基礎(chǔ)。
據(jù)悉，自平臺建立以來，區(qū)檢驗檢測中心先后檢驗檢測了多批次抽檢產(chǎn)品。今年8月，又承擔(dān)了2017年全省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項監(jiān)測工作。檢測品種包括豬肉、牛肉、羊肉、禽肉、禽蛋，以及豬尿、牛尿、養(yǎng)尿等，這是省畜牧獸醫(yī)局首次將全省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項監(jiān)測工作，委托縣級技術(shù)機(jī)構(gòu)承擔(dān)，精準(zhǔn)的檢測結(jié)果得到了省畜牧獸醫(yī)局的充分肯定。
