7月19日,歐盟通過歐委會決議EU 2016/1189,同意修訂EC 258/97指令,將UV處理的牛奶和反式白藜蘆醇作為新食品(原料)投放市場。
具體要求為:
(1)對新食品UV處理的牛奶給出了詳細(xì)的定義,并設(shè)定了維生素D3在UV處理的牛奶中的最高限量為0.5–3.2μg/100g(全乳)、0.1–1.5μg/100g(半脫脂乳);標(biāo)簽中應(yīng)標(biāo)明“UV處理”和營養(yǎng)成分中需標(biāo)明“因UV處理產(chǎn)生的維生素D”含量。
(2)新食品原料反式白藜蘆醇,作為膳食補(bǔ)充劑(片劑)提供給成年人服用,每天最大服用量不超過150mg;標(biāo)簽中應(yīng)標(biāo)明“反式白藜蘆醇”字樣,并具有“在醫(yī)生監(jiān)督下服用”描述字樣。同時對反式白藜蘆醇片劑的純度、鉛汞等限量要求做出明確的規(guī)定。