牛肉干里有沒有牛肉?耗牛肉是不是名副其實?植物油、豆奶飲品中含沒含轉(zhuǎn)基因成分?這些食品安全難題，對于一名普通消費者來說難以辨識，但在四川出入境檢驗檢疫局技術(shù)中心的動檢實驗室里，假貨、冒牌貨均難逃基因檢測技術(shù)的“火眼金睛”。本月是全國“質(zhì)量月”，四川檢驗檢疫局舉辦“檢驗檢測機構(gòu)開放日”活動，讓普通市民也能走進檢驗檢測機構(gòu)，體驗產(chǎn)品檢測的全過程。

 

　　檢驗檢測機構(gòu)究竟是如何對產(chǎn)品質(zhì)量進行檢測的呢?活動當(dāng)日，相關(guān)企業(yè)代表和市民參觀了國家肉類檢測重點實驗室、國家野生動物檢疫及監(jiān)測重點實驗室等7個專業(yè)實驗室，通過觀摩現(xiàn)場測試過程、專家現(xiàn)場咨詢答疑、觀看專題短片展板等，對檢驗檢疫部門和檢驗檢測機構(gòu)進行了詳細了解。

 

　　記者了解到，四川檢驗檢疫局技術(shù)中心實驗室主要開展進出境動植物檢疫、食品、農(nóng)畜產(chǎn)品、水質(zhì)、化工、電子電氣、輕工紡織等產(chǎn)品的檢驗檢疫。中心除了為食藥監(jiān)、公安、工商、質(zhì)監(jiān)、市場管理等行政執(zhí)法部門提供多領(lǐng)域的檢測技術(shù)服務(wù)外，也為社會(包括媒體、企業(yè)等委托機構(gòu))提供優(yōu)質(zhì)的技術(shù)咨詢和檢測服務(wù)。目前技術(shù)中心實驗室已成為西部地區(qū)唯一一家淘寶、天貓、京東、蘇寧易購等著名電子商務(wù)平臺的官方指定質(zhì)檢機構(gòu)，電商檢測業(yè)務(wù)從2012年的1338批次增長到2015年的10300批次。