兩會期間,全國食品行業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人,分別從食品安全角度,行業(yè)發(fā)展升級提速等方面紛紛建言獻(xiàn)策。
全國政協(xié)委員、通威集團(tuán)董事局主席劉漢元
建立農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺有利于解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息不對稱問題,作為全球農(nóng)業(yè)大國,我國有必要盡快建立農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)信息平臺以解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、消費(fèi)的信息不對稱問題。有利于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,在大數(shù)據(jù)時代,不僅可以通過建立綜合的數(shù)據(jù)平臺調(diào)控農(nóng)業(yè)生產(chǎn),還可以記錄分析農(nóng)業(yè)種養(yǎng)過程、流通過程中的動態(tài)變化,通過分析數(shù)據(jù),制定一系列調(diào)控和管理措施,使農(nóng)業(yè)高效有序發(fā)展。
全國人大代表、杭州娃哈哈集團(tuán)董事長宗慶后
當(dāng)前“三農(nóng)”問題的關(guān)鍵是農(nóng)產(chǎn)品價格偏低、農(nóng)民收入過低。因此必須要通過放開農(nóng)產(chǎn)品的價格來增加農(nóng)民收入,盡量消除工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品價格的“剪刀差”。建議國家解決農(nóng)民對市場需求信息不對稱的情況,把國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品的需求量與種植量進(jìn)行匹配,通過鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)種植提高產(chǎn)量質(zhì)量,穩(wěn)步降低成本,逐步提高農(nóng)產(chǎn)品價格,讓農(nóng)民真正能夠從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中增收致富,從而保障我國農(nóng)業(yè)長期健康發(fā)展。
全國人大代表、雙匯集團(tuán)董事長萬隆
這么多年來我有一個體會,我們食品行業(yè)是剛性需求,我們很需要把中國生產(chǎn)的產(chǎn)品做成一個很好的品牌,我們做產(chǎn)品要把它做成中國的名牌或者世界的名牌。我們這次收購美國史密斯菲爾德,是中美歷史上最大的一個并購案,敢于花這么多錢而且世界的金融單位支持我們干這個事情。如果世界的金融單位不支持我們干這個事情,我們也干不了這個事情,所以我感覺到品牌的力量是很大的。因此,下一步我們要按照總理報告中說的‘打造中國制造金字品牌’。未來中國生產(chǎn)的產(chǎn)品要向品牌轉(zhuǎn)變,這一點(diǎn)我覺得很重要,下一步我們要把雙匯打造成為世界級的品牌。2015年,雙匯中外企業(yè)加在一起銷售額是1300億元,‘十三五’我們中外企業(yè)加在一起銷售收入要達(dá)到300億美元,爭取進(jìn)入世界500強(qiáng)。
全國人大代表、皖北國家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新基地負(fù)責(zé)人徐淙祥
把國家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與集成示范基地建設(shè)列入國家發(fā)改委農(nóng)業(yè)建設(shè)規(guī)劃和科技部農(nóng)業(yè)科技重大專項,同時列入財政部農(nóng)業(yè)科技重點(diǎn)建設(shè)工程,齊抓齊管,這樣到“十三五”末,把100個國家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新基地建成我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綠色高效、生態(tài)環(huán)保、節(jié)本增收示范區(qū),實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,進(jìn)一步引領(lǐng)我國農(nóng)業(yè)大國轉(zhuǎn)變成農(nóng)業(yè)強(qiáng)國。
此外,為保障種糧大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作社健康科學(xué)發(fā)展,各地應(yīng)該把土地流轉(zhuǎn)費(fèi)價格以及流轉(zhuǎn)土地的使用方式用法律的形式固定下來,做到有法可依,這樣才能確保我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)健康有序發(fā)展。
全國政協(xié)委員、北京一輕食品集團(tuán)董事長李奇
假冒行為已經(jīng)嚴(yán)重滲透到國民經(jīng)濟(jì)各個行業(yè)和領(lǐng)域,嚴(yán)重制約當(dāng)前經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的發(fā)展,各級政府、社會各界應(yīng)該盡快形成共識,采取有力、有效的措施,徹底嚴(yán)厲打擊假冒偽劣商品及其背后的違法產(chǎn)業(yè)鏈,將習(xí)總書記倡導(dǎo)的“供給側(cè)改革”貫徹到底,將“四個最嚴(yán)”貫徹到底,將打擊假冒偽劣產(chǎn)品、肅清食品領(lǐng)域假冒偽劣產(chǎn)品進(jìn)行到底。
全國政協(xié)委員、陶然居飲食文化集團(tuán)董事長嚴(yán)琦
實施精準(zhǔn)扶貧應(yīng)發(fā)揮市場作用,特別應(yīng)該發(fā)揮餐飲業(yè)的優(yōu)勢。在貧困地區(qū)建立農(nóng)副產(chǎn)品種植加工基地、畜禽特色養(yǎng)殖基地、返鄉(xiāng)農(nóng)民工和貧困婦女就業(yè)培訓(xùn)基地、餐飲旅游綜合性接待基地等各類基地。她認(rèn)為,通過基地的建立,可以就地消化農(nóng)產(chǎn)品,實行訂單農(nóng)業(yè),解決農(nóng)產(chǎn)品銷路問題,并且就地消化勞動力,減少留守兒童和留守老人,更可以將餐飲旅游等概念融為一體,改善貧困地區(qū)生產(chǎn)生活面貌,將山村的“未開發(fā)劣勢”轉(zhuǎn)化為“自然資源優(yōu)勢”。
全國人大代表、西王集團(tuán)董事長王勇
糧食收儲是事關(guān)國家糧食安全及國計民生的戰(zhàn)略性大事。多年以來,我國的糧食收購與儲備都是由國家指定的專門機(jī)構(gòu)來完成,糧食機(jī)構(gòu)通過分散在各地的收購站收購糧食,然后集中到國家儲備糧倉來儲存。該糧食收購儲存體系存在著很大的問題:一是糧食收購終端社會化和私有化,造成糧食收購管理困難;二是目前的糧食收購儲備系統(tǒng),‘收’和‘儲’的職能單一,由于缺少糧食加工、使用、流通的職能,使得糧食陳化問題突出,并造成很大浪費(fèi)。
全國人大代表、黑龍江完達(dá)山乳業(yè)董事長王景海
二胎政策放開后,嬰兒數(shù)量將持續(xù)增長?,F(xiàn)在由于進(jìn)口成本低,養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)受到重創(chuàng),國內(nèi)奶源不斷減少,進(jìn)口量不斷增加,一旦出現(xiàn)危機(jī),中國消費(fèi)者就需要支付高昂的價格購買國外乳制品和原料,而且沒有保障,2013年國際奶粉限購令為我們敲響了警鐘,所以提升中國乳制品的保障能力尤為重要。
“按照供給側(cè)改革的發(fā)展要求,推進(jìn)奶牛養(yǎng)殖規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化,需要有配套的科技人才、技術(shù)、設(shè)備與服務(wù)。”王景海建議,一是要全面提升乳制品等畜產(chǎn)品的科技研發(fā)和應(yīng)用水平,引領(lǐng)新興消費(fèi)。二是做好技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)。加強(qiáng)生鮮乳生產(chǎn)收購人員培訓(xùn)、疫病防治、良種繁育等技術(shù)服務(wù),從而為產(chǎn)品提供質(zhì)量保證。
全國人大代表、河南文新茶葉董事長劉文新
國家要加大對茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)的扶持力度,發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動作用,加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。如從廣大農(nóng)民、農(nóng)村及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的切身利益出發(fā),確?;蒉r(nóng)政策落到實處。加大對茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)資金、項目研發(fā)、稅費(fèi)減免、利息補(bǔ)貼等的支持,扶優(yōu)扶強(qiáng),連續(xù)扶持,推動茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)快速健康發(fā)展,從而實現(xiàn)茶農(nóng)增收,企業(yè)增效,產(chǎn)業(yè)提速。
全國人大代表、保齡寶生物公司董事長劉宗利
“十三五”是碎片化的時代,消費(fèi)心理、商業(yè)模式都將劇烈變革,讓碎片化的需求與供給實現(xiàn)共享與鏈接,不僅有助于破解新常態(tài)下的發(fā)展困局,而且也是供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要內(nèi)涵。保齡寶生物股份有限公司以科技金融產(chǎn)業(yè)深度融合培育新動能,影響和帶動發(fā)展要素的聚集和釋放,為企業(yè)、產(chǎn)業(yè)、區(qū)域融合共生、協(xié)同發(fā)展提供了新的樣本。
全國人大代表、今麥郎食品董事長范現(xiàn)國
品牌的公信力是企業(yè)最看重的。對于品牌公信力,最重要的還是食品安全,產(chǎn)品質(zhì)量是品牌的基礎(chǔ)。食品企業(yè)應(yīng)該增強(qiáng)面對消費(fèi)者的透明度,透明才能產(chǎn)生信任。建議組織編寫通俗易懂的食品安全科普書籍及經(jīng)典案例說法、組織食品安全公益廣告大賽等活動,讓更多的人具備食品安全的知識,形成一張更大的食品安全保障網(wǎng),讓一些危害人們身體健康的食品無處遁形。
全國人大代表、河南萬果園實業(yè)集團(tuán)黃玉清
保護(hù)農(nóng)村消費(fèi)者“舌尖上的安全”,基層是監(jiān)管的最前線,也是監(jiān)管的重點(diǎn)、難點(diǎn)。黃玉清說,首先要加強(qiáng)基層食品安全監(jiān)管執(zhí)法隊伍建設(shè),鑒于當(dāng)前基層食品安全監(jiān)管隊伍普遍存在著人員較少,監(jiān)管區(qū)域點(diǎn)多面廣等實際問題,一些偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)甚至成為監(jiān)管“空白區(qū)”,要推動食品安全監(jiān)管關(guān)口前移、重心下沉,全面打通監(jiān)管“毛細(xì)血管”,實現(xiàn)食品安全監(jiān)管農(nóng)村“無死角”;其次要加大對制售假冒偽劣食品行為的打擊力度,嚴(yán)格規(guī)范農(nóng)村食品市場經(jīng)營行為,防止不合格食品通過非法渠道流入農(nóng)村,使農(nóng)村食品市場秩序得到根本性好轉(zhuǎn)。
全國人大代表、安徽天方茶業(yè)集團(tuán)董事長鄭孝和
建立農(nóng)業(yè)、環(huán)保、水利等相關(guān)部門參與協(xié)調(diào)機(jī)制,建立考核、激勵、監(jiān)督等制度,促進(jìn)綠色消費(fèi)、資源循環(huán)再生利用,做好農(nóng)業(yè)資源污染防治,推進(jìn)清潔生產(chǎn);綜合運(yùn)用各種手段,引導(dǎo)節(jié)能降耗、保持環(huán)境。要制定規(guī)劃,要把發(fā)展生態(tài)循環(huán)大農(nóng)業(yè)的內(nèi)容列入長期發(fā)展規(guī)劃中,建立生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)評價體系及相關(guān)統(tǒng)計制度,確定生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)建設(shè)的戰(zhàn)略目標(biāo),分階段分計劃實施。
全國人大代表、山東銀香偉業(yè)集團(tuán)董事長王銀香
“我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)依然缺乏有效區(qū)域劃分和整體布局,農(nóng)區(qū)和非農(nóng)區(qū)不能有效區(qū)分,協(xié)同發(fā)展。這也使得農(nóng)業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)了一些不可調(diào)和的矛盾,需要我們及時警覺。”王銀香表示,必須打破農(nóng)業(yè)整體競爭力不強(qiáng)的現(xiàn)狀,建議推進(jìn)農(nóng)業(yè)區(qū)域規(guī)劃、整體布局。
全國人大代表、三全食品創(chuàng)始人陳澤民
河南作為我國重要的糧食生產(chǎn)核心區(qū),將鄭州建設(shè)成為超大城市,有利于河南和周邊省份農(nóng)村人口向城市集聚,可以推進(jìn)更加科學(xué)合理的耕地改革,使更多的土地用于糧食生產(chǎn),推行更加集約化、專業(yè)化、科技化的生產(chǎn)作業(yè)模式,提高糧食生產(chǎn)效率和質(zhì)量,保障糧食安全。
全國政協(xié)委員、福建武夷星茶業(yè)董事長何一心
茶是21世紀(jì)人類三大無酒精飲料之一,是大自然界獻(xiàn)給人類的最寶貴的天然復(fù)方保健飲品。國家應(yīng)積極倡導(dǎo)以茶為禮,以茶會友,提倡全民飲茶;以茶富民、以茶聯(lián)誼、充分發(fā)揮茶的經(jīng)濟(jì)和社會功能;以茶養(yǎng)德、以茶倡廉,借助“一帶一路”大戰(zhàn)略的進(jìn)展,實現(xiàn)中華名族的偉大復(fù)興,實現(xiàn)中國夢!