11月7日,第十三屆中國(guó)食品安全年會(huì)在北京人民大會(huì)堂開(kāi)幕。年會(huì)設(shè)置七大主題論壇,內(nèi)容涉及新政宣講、行業(yè)專家論壇、企業(yè)家論壇等多個(gè)環(huán)節(jié),并對(duì)本年度在食品安全領(lǐng)域做出突出貢獻(xiàn)的企業(yè)和個(gè)人進(jìn)行了嘉獎(jiǎng),成為中國(guó)食品行業(yè)的一場(chǎng)年度盛事?! ?/p>
中國(guó)食品安全年會(huì)至今已成功舉辦了十二屆,本屆年會(huì)由發(fā)改委、工信部、環(huán)境保護(hù)部、農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)計(jì)委、食藥監(jiān)總局、海關(guān)總署、工商總局、質(zhì)檢總局、國(guó)家糧食局和中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合舉辦,中國(guó)食品安全報(bào)社承辦。在為期三天的會(huì)議中,近百位來(lái)自全國(guó)的行業(yè)專家和企業(yè)家代表在主題論壇上建言獻(xiàn)策,共話食品安全,會(huì)上還評(píng)出2015年度中國(guó)食品安全年會(huì)十強(qiáng)企業(yè)?! ?/p>
10月1日起,被稱為“史上最嚴(yán)”的新食品安全法正式施行。新食安法經(jīng)兩次審議、三易其稿,新增了50多條,對(duì)現(xiàn)有70%的條文進(jìn)行了實(shí)質(zhì)性的修訂,新增一系列重要的理念、制度、機(jī)制和方式。以監(jiān)管制度為例,增加了食品安全風(fēng)險(xiǎn)自查制度、食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度、食品安全全程追溯制度、食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度等20多項(xiàng)。牽涉到食品生產(chǎn)、加工、流通、銷(xiāo)售、監(jiān)管等各個(gè)方面,對(duì)食品行業(yè)影響深遠(yuǎn)?! ?/p>
中國(guó)社科院今年開(kāi)展的公眾調(diào)查顯示,超過(guò)六成的公眾認(rèn)為守法合規(guī)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任的重點(diǎn),但同時(shí)超過(guò)半數(shù)的公眾認(rèn)為中國(guó)企業(yè)在水污染、食品安全等方面未盡到責(zé)任,可見(jiàn)中國(guó)食品企業(yè)社會(huì)責(zé)任發(fā)展任重而道遠(yuǎn)。而在“最嚴(yán)食品安全法”利劍之下,傳統(tǒng)的食品企業(yè)如何應(yīng)對(duì)?成為行業(yè)普遍熱議的焦點(diǎn)?! ?/p>
以“新法護(hù)航食安夢(mèng)社會(huì)共治保民生”為主題的本屆中國(guó)食品安全年會(huì),圍繞新食品安全法這一話題進(jìn)行了深度的闡釋和討論。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長(zhǎng)滕佳材在年會(huì)主題講話中指出,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局高度重視新《食品安全法》的宣傳貫徹工作,一方面會(huì)同有關(guān)部門(mén)按照國(guó)務(wù)院的要求,起草《食品安全法實(shí)施條例》,制定相關(guān)的配套規(guī)章,建立健全與新法相適應(yīng)的食品安全法律制度體系。另一方面,按照總書(shū)記強(qiáng)調(diào)的“四個(gè)最嚴(yán)”的要求,全力推進(jìn)食品安全監(jiān)管執(zhí)法工作,廣泛開(kāi)展食品法制和科普宣傳,加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流,努力營(yíng)造全社會(huì)共同參與食品安全治理的良好氛圍?! ?/p>
此外,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長(zhǎng)滕佳材在第十三屆中國(guó)食品安全年會(huì)上表示,中國(guó)食品安全基礎(chǔ)還比較薄弱,食品安全問(wèn)題依然多發(fā)易發(fā),這些問(wèn)題的解決,不僅需要加強(qiáng)法制建設(shè)和政府的監(jiān)管,更需要社會(huì)各界共同努力??偩终龝?huì)同有關(guān)部門(mén)起草《食品安全法》實(shí)施條例,盡快建立健全與新法相適應(yīng)的食品安全法律法規(guī)體系。
國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)副主任金小桃在年會(huì)上表示,衛(wèi)計(jì)委在進(jìn)一步完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系,牽頭對(duì)近5000項(xiàng)食品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清理,這些標(biāo)準(zhǔn)包含了1萬(wàn)多項(xiàng)指標(biāo)。目前,衛(wèi)計(jì)委已經(jīng)制定公布了新的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)636項(xiàng),到年底前整合成1000項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的任務(wù)有望完成?! ?/p>
“這些標(biāo)準(zhǔn)的制定和完善,基本覆蓋所有食品類別,初步解決長(zhǎng)期以來(lái)食品安全標(biāo)準(zhǔn)矛盾、交叉、重復(fù)、疏漏等問(wèn)題,在我國(guó)建立起標(biāo)準(zhǔn)的框架、原則并且與國(guó)際食品法標(biāo)準(zhǔn)基本一致。”金小桃說(shuō)。
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