日前,兩則對(duì)于國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉的消息導(dǎo)致社會(huì)重視。其一,國(guó)家食藥監(jiān)總局對(duì)嬰幼兒配方乳粉進(jìn)行專項(xiàng)抽檢,檢出不符合國(guó)家規(guī)范、存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的樣品11批次。其二,某國(guó)產(chǎn)嬰幼兒奶粉品牌通過(guò)了全球食品安全規(guī)范BRC的A+尖端認(rèn)證。
兩條消息放在一同看,很能說(shuō)明一些問(wèn)題。國(guó)人對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信心至今沒(méi)有完全康復(fù),大多數(shù)人挑選海淘洋品牌奶粉即是證實(shí)。信賴被推倒以后,重建之路難上加難。國(guó)產(chǎn)奶粉要想重新贏回消費(fèi)者信賴,進(jìn)而在世界市場(chǎng)上占有一席之地,關(guān)鍵是有必要對(duì)奶粉質(zhì)量問(wèn)題“零忍受”。
對(duì)公司而言,“零忍受”意味著時(shí)間抓住質(zhì)量這條“生命線”,一絲一毫不能放松。有報(bào)導(dǎo)稱,這次檢查出來(lái)的違規(guī)公司大都存在“檢驗(yàn)?zāi)芰θ狈?rdquo;的問(wèn)題??墒牵@種缺乏不能成為放松奶粉質(zhì)量操控的托言;無(wú)法習(xí)慣規(guī)范的公司,就應(yīng)該退出市場(chǎng),這也是充分競(jìng)爭(zhēng)應(yīng)有的內(nèi)在。
對(duì)監(jiān)管部門來(lái)說(shuō),“零忍受”意味著更嚴(yán)厲的規(guī)則和更完善的監(jiān)管處分準(zhǔn)則。應(yīng)當(dāng)說(shuō),這些年,中國(guó)監(jiān)管部門對(duì)乳業(yè)的監(jiān)管日益嚴(yán)厲。將于本年10月1日起實(shí)施的新修訂的食品安全法,不只增加了相應(yīng)法律責(zé)任的規(guī)則,同時(shí)也請(qǐng)求,嬰幼兒配方乳粉的產(chǎn)品配方應(yīng)當(dāng)經(jīng)國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)管部門注冊(cè),并提交配方研制陳述和別的表明配方科學(xué)性、安全性的材料。有了嚴(yán)厲的規(guī)則,接下來(lái),還要看具體的落實(shí)狀況,這直接影響著乳粉安全,也檢測(cè)著各方的執(zhí)行力。
客觀來(lái)說(shuō),國(guó)產(chǎn)奶粉行業(yè)這些年在改變生產(chǎn)方式、提振產(chǎn)品質(zhì)量方面做出了盡力,某國(guó)產(chǎn)品牌奶粉取得世界尖端認(rèn)證即是盡力的結(jié)果??墒?,信心康復(fù)是一個(gè)漫長(zhǎng)而艱苦的進(jìn)程,特別不能讓相似的質(zhì)量問(wèn)題再度發(fā)生,只要完全從機(jī)制上確保對(duì)奶粉質(zhì)量問(wèn)題“零忍受”,并長(zhǎng)時(shí)間堅(jiān)持下去,國(guó)產(chǎn)奶粉往后的路才能越走越寬。
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